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quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Aprenda a Lidar com o Platô

Olá Pessoas!
Quem nunca chegou num Platô no processo de emagrecimento?
Platô é aquela fase do emagrecimento onde o ponteiro emperra, você faz tudo direitinho mais a balança não diminui nem uma grama. :(
Todas as pessoas que fazem dieta entende que o correto é emagrecer todas as semanas, sem exceção.A maioria das pessoas emagrece um pouco, permanece com o novo peso por uma ou duas semanas, emagrece mais um pouco , volta a engordar,emagrece de novo,estabiliza-se em um platô por uma ou duas semanas e assim por diante.
Alguns platôs duram pouco . Em duas semanas consecutivas, você observa diferentes resultados ao se pesar. Esses pequenos platôs são normais . Eles podem ser causados por retenção de água e mudanças hormonais .Talvez você tenha consumido muitas calorias naquela semana ou se exercitado pouco . Platô ocasionais e pequenos ganhos são inevitáveis.
Se você está esperando emagrecer todas as semanas , prepare-se para se decepcionar . Talvez seu corpo , agora não precise mais de tanta energia (calorias) quanto o que você esteja consumindo.
Mais não se desespere, na  guerra contra a gordura teimosa (e tão valente quanto você), não vai ter moleza. Existem quatro caminhos a serem seguidos quando os platôs são mais demorados.

1- Fazer tudo exatamente igual ao que tem sido feito e aguardar uma perda de peso

2- Reduzir a ingestão calórica em 200 calorias , o que deveria contribuir para uma diminuição do peso de até duzentas e poucas gramas por semana. (Para sua segurança consulte um profissional de saúde para ter certeza de que se essa diminuição de calorias não vai te prejudicar).

3- Aumentar o exercício diários em 15 a 20 minutos .

4- Reconhecer este peso como sendo sua meta de emagrecimento e iniciar o processo de manutenção.


Eu ainda não cheguei no efeito PLATÔ, mais estou me preparando para quando eu  estiver próxima de vencer a batalha, o Platô  não me derrubar .

VOCÊ DEVE ESPERAR GANHOS OCASIONAIS DE PESO OU PLATÔS,MESMO QUE ESTEJA FAZENDO TUDO CORRETAMENTE.




terça-feira, 30 de outubro de 2012

Sorvete pode sim!

Olá pessoas!!
Fui pra academia fiz uma hora de GAPAula de ginástica localizada, que trabalha os músculos: glúteo, abdômen e perna, com diferentes formas de exercícios, que visam a melhoria da resistência geral, equilíbrio, força, flexibilidade e ritmo).

E uma hora de JUMP (É uma série de exercícios aeróbicos que são realizados em cima de uma mini cama-elástica ou mini-trampolim individual).

As aulas foram super animadas, mais o calor estava de "matar". Saindo da academia por volta das 20:00 h eu estava precisando de algo para me refrescar.Eu bebi muita água durante as aulas mais não foi o suficiente para sentira aquela refrescada. Queria algo gelado, muito gelado..
.Parei numa padaria e fui comprar um sorvete de baixas calorias já que em casa só tem de massa *0*

Eu comprei um Fruttare Lichia Produzido com polpa extraída da fruta e com apenas 48 calorias ,além do sabor exótico de Lichia . 
Aprovei o sabor, muito bom!! vale a pena experimentar. Com esse calor que esta fazendo nada melhor que poder tomar um picolé sem peso na consciência.


CREME DE MORANGO DIET

Olá Pessoas!!
Hoje está muito quente né gente? E nada melhor que uma sobremesa refrescante pra aliviar um pouco esse calor.
Essa receita de Creme de Moranango, foi a Benilde Lollo que me mandou. A Benilde vive me mandando receitas diet bem simples e gostosas.
Bora lá aprender como faz esse Creme de Morango delicioso.



1 pote de iogurte natural desnatado gelado

1 colher (chá) de emulsificante

4 colheres (sopa) de geleia de morango diet

2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão

3 xícaras (chá) de morangos fatiados

1 envelope de pó para gelatina dietética sabor morango
Modo de preparo:
Na batedeira, bata o iogurte, o emulsificante, a geleia e o adoçante até dobrarem de volume.
Deixe na geladeira por 30 minutos.
No fundo de uma taça grande, alterne camadas de morango e creme, finalizando com a fruta.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, leve à geladeira e, quando começar a firmar (consistência de clara de ovo), despeje sobre os morangos.
Deixe na geladeira até a gelatina firmar. 
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de descanso: 3 horas
 Calorias: 77 por porção



Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/molhos-e-cremes/creme-de-morango-light.html#ixzz2AnJpSXvi


BROWNIE DIET

Olá Pessoas!!
Minha Amiga Benilde Lollo me mandou essa receita , eu fiz ficou uma delicia.
Faça também!





Ingredientes
2 ovos
2 gemas
1 ½ colher (sopa) de Tal e Qual
10 tabletes de Gold chocolate ao leite diet picados
6 colheres (sopa) de óleo de canola
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes torradas e picadas
Modo de preparo
Bata os ovos, as gemas e o Tal e Qual na batedeira em velocidade alta por cerca de 5 minutos ou até ficar bem aerado e claro.
Enquanto isso reserve 2 tabletes de chocolate e derreta o restante com o óleo em banho-maria ou em micro-ondas na potência média por 2 minutos.
Misture bem até obter uma calda.
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente essa calda de chocolate aos poucos aos ovos batidos.
Em seguida acrescente a farinha de trigo em colheradas. Desligue a batedeira e acrescente com uma espátula as nozes e o chocolate reservado.
Passe essa massa para uma assadeira quadrada ou retangular pequena untada e forrada com papel manteiga.
Asse em forno alto (220°C) preaquecido por cerca de 10 minutos ou até se formar uma crosta na superfície.
O interior deve ainda estar mole, deixando o brownie bem úmido.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Variação: Troque as nozes por nozes pecan, castanhas do Pará, avelãs, ou castanhas de caju.


Dica: O tempo de forno é muito importante para dar a textura cremosa do brownie. Se assar mais do que o necessário o brownie virará um bolo normal. 
Depois de assada, essa receita dura até 3 dias. 
Para melhor conservação, o ideal é guardá-lo em geladeira. 
Essa receita também pode ser congelada.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Calorias: 93 por porção


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/bolos/brownie-diet.html#ixzz2AnFLrlWi

quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Segredos do meu emagrecimento

Olá Pessoas!!
Como já contei pra vocês o que eu estou fazendo para emagrecer é Reeducação Alimentar.
Mais tem alguns segredinhos, que como estão dando certo resolvi contar pra vocês. São coisas simples de seguir , no inicio parece ser chato ou cansativo mais com o tempo você se acostuma.
Então tá curiosa né?
Vou contar...São 8 dicas que  sigo a risca

1- Fazer um diário do que você come

Eu fiz um diário e anoto tudo que consumo durante o dia e também baixei um aplicativo no celular chamado FATSECRET (contador de calorias) disponível para androide. É só entrar nesse site www.fatsecret.com.br que você fica sabendo com maiores detalhes como funciona ok.

2- Ter metas realisatas

Eu tracei metas ... Meu primeiro objetivo chegar no mês de Dezembro pesando 75 kg
O que parecia impossível esta próximo a acontecer. Em Julho eu pesava 96 kg e hoje estou com 77.7 kg.
Mais meu objetivo é chegar aos 68 kg e vou alcançar este peso até junho de 2013.

3- Mudar hábitos aos poucos

Não é do dia pra noite que você mudar os seus hábitos. Viva cada dia de uma vez.
Eu hoje estou me saindo super bem, quando saio pra comer fora opto sempre por alimentos saudáveis e coloco quantidades suficiente que é o que o corpo necessita.

4- Contar com ajuda de  especialistas

Algumas vezes eu contei com ajuda de nutricionista. E claro que ainda vou continuar precisando...

5- Receber apoio de outras pessoas

Isso esta sendo fundamental para o meu progresso. Faço parte de um grupo de apoio no Facebook que foi criado por uma amiga ( Camila Domingos)  que conheci no FatSecret.
O grupo chama-se Fat-Secret Foco Em Se Sentir Bem, neste grupo trocamos informações sobre nossas dificuldades, conquistas etc.
Não posso deixar de agradecer todos os participantes do grupo, pois como já disse eles são parte fundamental no meu progresso.
Obrigada Cris, Kemile, Lu, Mi, Cy, Ju, Manu, Cacau, Li, Jessica,Sol, Karla e todas as outras....

6- Ter comprometimento

Nada tem resultado se você não for fiel a si mesmo. Cada dia é um recomeço , se não deu certo hoje? Amanhã eu acordo e tento novamente.

7- Controlar semanalmente o peso

Eu me peso toda segunda-feira. Escolha o melhor dia pra você fazer isso.
Lembrando que você tem que se pesar pela manhã , logo que acordar.

8- Praticar exercícios físicos

Eu faço exercício físico 5 vezes por semana. Comece de vagar e aos poucos você vai melhorando o seu condicionamento físico e aumentando as vezes na semana.

Boa sorte pra você!!






segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Terceiro mês de Reeducação Alimentar

Olá Pessoas!
Hoje estou completando meu terceiro mês de Reeducação Alimentar. E confesso que não é fácil mudar os hábitos alimentares.
Algumas vezes bate aquela sensação de fraqueza...Chego a pensar que não vou ter capacidade de continuar  seguindo em frente.
Mais quando olho minhas fotos, e vejo os resultados que estou tendo começo a acreditar novamente que sou capaz e me esforço cada vez mais quando a dieta esta ficando difícil.
Eu progredi muito nesses 3 meses :

Parei de beliscar,
Não bebo  refrigerantes nem mesmo os diet,
Faço exercícios físicos, virou um vicio, faço 5 vezes por semana,
Suco só se for natural e mesmo assim de vez quando, prefiro comer a fruta ao invés de tomar o suco,
Me peso toda segunda- feira , antes da R.A. eu tinha pavor de balança. Hoje tenho prazer em subir numa , pois os ponteiros da balança me mostram que todo o meu esforço ta valendo muito a pena.

Estou cada dia mais consciente de que para conseguir emagrecer é necessário você ter uma alimentação equilibrada , gastar mais calorias do que você consome. E que o emagrecimento para ser saudável é gradual.

A persistência realiza o impossível.

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Batalhe pelo seu sucesso no emagrecimento

Olá Pessoas,
Tudo bem com vocês?
Estou  na maior correria , minha irmã vai casar na semana que vem e por isso ando ausente aqui no blog.
Mais estou seguindo firme com minha Reeducação Alimentar, a cada dia me admiro mais e fico super feliz com tudo que tenho conquistado. A minha auto estima esta maravilhosa eu estou me achando gata e muito mais disposta em todos os sentidos.
Estou me elogiando todos os dias, tendo confiança pois tenho certeza que dessa vez meu sucesso será permanente. Procuro ver o lado positivo de todas as criticas em relação a emagrecimento, pois geralmente as pessoas que mais criticam são aquelas que estão acima do peso e não tem nenhuma atitude para começar a lutar por uma vida saudável.
Entrei na academia semana passada , fala serio! Fazer exercícios em casa sozinha já estava me deixando no maior tédio
A academia que escolhi foi no SESI e estou super satisfeita com os professores e a galera que faz fitness  comigo.
Minha agenda de fitness ficou assim:

Horário
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
18h10min

Circuito
Combat
Pump
19h10min
Jump
Pump
Sertanejo
Step
20h10min
Pilat Bal

Jump
Alongamento



Aqui fiz uma pose pra foto no meio da aula de combat,rs


Ontem a aula foi diferenciada, o SESI esta na semana de promoção de vida saudável ,  O projeto tem a iniciativa de promover atividades preventivas e educativas com o objetivo de estimular as pessoas a adotar um estilo de vida mais saudável. 
Tivemos a visita do SESI de Mogi das Cruzes que fizeram fitness conosco, Foi uma hora de aula super produtiva, dinâmica e acima de tudo mega divertida.


Recebemos frutas e suco após a aula. Parabéns SESI pela iniciativa!


sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Pastel light no palito

Olá Pessoas!
Como hoje é o dia das crianças resolvi postar uma receitinha para as mamães que estão em busca de uma alimentação saudável para seus filhos. 
Vale lembrar que Na busca por uma vida mais equilibrada, os adultos em geral acabam por incluir na alimentação familiar os alimentos que consideram mais ?saudáveis?, como adoçantes e produtos com a designação diet e light. Mas será que é saudável o consumo desses produtos pelas crianças? Em relação aos adoçantes, não se chegou a um consenso sobre o seu efeito em longo prazo. O ideal, nesse caso, seria a diminuição do consumo de doces, além de incentivar o consumo de frutas, ricas em frutose, um açúcar natural e verduras, que contém fibras.
.
Quanto ao consumo de alimentos diet e light, é preciso bom senso e atenção aos rótulos! Alguns doces light são ricos em ciclamato, sacarina e aspartame, contra-indicados para as crianças. Contudo, os salgados light, em geral possuem menos gordura que seus similares. Alguns dos produtos diet contêm adoçantes artificiais e, portanto, seu consumo deve ser limitado em crianças. Aqui o equilíbrio também é importante, já que esses produtos também não apresentam, necessariamente, diminuição de seus valores calóricos. O consumo de 500ml de refrigerante diet ou refrigerante 'zero' contém o limite máximo de adoçantes artificiais para as crianças. Na maioria das vezes, esses produtos são ricos também em sal.
É importante lembrar que as crianças possuem necessidades nutricionais específicas para a idade. A utilização desses produtos, em demasia, não atinge essas necessidades. O correto é ensinar aos pequenos a importância de uma alimentação selecionada e variada, dentro das refeições fracionadas ao longo do dia.

Vamos a receita:

Pastel light no palito


Ingredientes:
(rende 6 pastéis)
1 pacote de massa de pastel com 12 unidades
6 palitos de madeira
ricota
tomates picados
presunto magro
orégano

Preparação:
Para cada pastel você vai utilizar 2 massas. Coloque um pouco de cada ingrediente e feche colocando outra massa em cima. !Quando fechar a massa deixe um espaço pra colocar o palito após assado o pastel. 
Coloque no forno até que fiquem douradinhos!

Para acompanhar 1 colher de mostarda misturada a 1 colher de iogurte natural.

Só é possível ensinar uma criança a amar, amando-a.

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Dia combate a Obesidade

Olá Pessoas!!!
Hoje é o dia nacional de combate a obesidade. 
A Obesidade é uma doença é uma doença crônica que precisa ser tratada com a união entre reeducação alimentar, atividade física e, quando necessário, apoio psicológico. Mais de um bilhão de pessoas em todo o mundo têm Índice de Massa Corpórea (IMC) maior que 30, o que caracteriza obesidade tipo I. Esse fator pode desencadear problemas de saúde, como diabetes tipo 2, hipertensão, disfunções cardíacas e nas articulações, entre outras.
 considerada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma epidemia. O excesso de peso faz milhares de vítimas todos os anos, por isso a data tem o objetivo de conscientizar a população a mudar os hábitos alimentares e estimular medidas preventivas. 
A obesidade tem afetado também as crianças de forma assustadora, o que faz com que doenças antes restritas aos adultos atinjam os pequenos. A melhor forma de evitar que a população se torne ainda mais gorda no futuro é ensinar aos pequenos os benefícios da alimentação correta. Diante da oferta publicitária e das “facilidades“ da vida moderna, as tentações estão em cada esquina. Por isso, fazer exercícios físicos regularmente e escolher com consciência o que colocar no prato é essencial. 
Eu estou combatendo a obesidade da minha vida ,  faço reeducação alimentar e atividade física não só por estética e sim priorizando minha saúde.  

NÃO SE ACOMODE, INVISTA EM VOCÊ.

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Body Pump

Olá Pessoas!

Hoje é o  meu primeiro dia de academia , ansiosa...até parece que é a primeira vez que vou malhar,rs.
Não é a primeira vez que vou a uma academia , mas é a primeira vez que me sinto mega motivada para iniciar atividade física numa .
E a atividade física de hoje é o Body Jump, você conhece? Eu confesso que não conhecia até ontem .



Body Jump é a aula de treino com pesos(  barras ou anílhas )  que fortalece e tonifica todo o seu corpo. O treino tem a duração de 60 minutos trabalha todos os principais grupos musculares através dos  melhores exercícios da sala de musculação, como os agachamentos, os presses , as elevações e os curls.
Música excelente, instrutores sensacionais e a escolha individual de pesos a utilizar, inspiram-no a alcançar os resultados que procuramos  de forma rápida.
Beneficio chave: Sentir-se mais forte e confiante , poderoso, sentir-se desafiado, uma sensação de realização. Obter resultados progressivos, temporalmente eficientes,tonifica e molda, motiva, dá força e resistência muscular. Atividade muito mais interessante e divertida que o treino com pessos livres.
O Body Pump irá QUEIMAR 600 calorias por aula, ajuda a perder GORDURA, AUMENTAR A SUA FORÇA E RESISTÊNCIA MUSCULAR, DAR FORMA E TONIFICAR OS SEUS MÚSCULOS  MELHORA A SUA DENSIDADE ÓSSEA E PROPORCIONAR-LHE UMA SENSAÇÃO DE SUCESSO.

O BODY PUMP verdadeiro segue a seguinte ordem das músicas:

1- Aquecimento
2- Agachamento
3- Peito
4- Costas/ Glúteos/ Posteriores de coxa
5- Tríceps
6- Bíceps
7- Afundo
8- Ombros
9- Abdominal
10- Volta à calma/ Alongamento

  Fique atento o BODYPUMP é oferecido apenas por academias licenciadas.

domingo, 7 de outubro de 2012

Sorvete na Dieta?

Olá Pessoas!
Como todos sabem hoje é  dia de eleição , dia de exercer a cidadania.
Sai pra votar e estava bem tranquilo o local onde eu voto. Porém  um calor insuportável.
Voltando pra casa resolvi passar numa sorveteria , pensei vou comprar um picolé de frutas pra da uma refrescada, difícil vai ser achar um de baixa caloria...
 E pra minha alegria encontrei um sorvete da Nestlé com apenas 37 calorias, fiquei mega feliz. :)
O sorvete é da linha La Frutta. Sorvete de iogurte com pedaços de morango e framboesa  , sem adição de açúcar ,0% de gordura e certificado pela ANAD (Associação Nacional de Assistência de Diabético).
 Eu provei o de frutas vermelhas e adorei o sabor. Mais tem o de pêssego também.
Uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada!


















Informação Nutricional 
Fatos Nutricionaispor 1 unidade (54g)
Energia
37 kcal
Carboidratos7,2 g
Proteínas1,1 g
Gorduras0 g
Fibras0 g
Sódio18 mg


quinta-feira, 4 de outubro de 2012

As polêmicas dos principais tipos de Adoçante

Olá Pessoas!!




Ao começar uma dieta, uma das primeiras dúvidas é sobre a substituição do açúcar refinado por uma opção de adoçante. A confusão começa com a escolha de uma fórmula e vai adiante quando você começa a ler sobre o assunto e descobre uma série de polêmicas envolvendo o consumo do produto. Uma pesquisa recente, no entanto, vem causando bastante alvoroço ao mostrar que mesmo o consumo de adoçante pode provocar o aumento da absorção de açúcar pelo organismo. Isso acontece graças à ação de uma proteína gustativa chamada Gustducin, responsável por detectar o sabor doce nos alimentos. "Se você consome algum alimento doce, seja à base de açúcar ou de adoçante, o organismo naturalmente tende a aumentar a absorção de açúcar de tudo o que foi consumido", explica a endocrinologista Alessandra Rascovisck, da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.

Isso significa que consumir adoçantes não é suficiente para proteger o seu organismo do excesso de açúcar, também é importante reduzir a ingestão de alimentos que se convertem facilmente em glicose graças ao metabolismo  caso dos carboidratos. "O ideal é consumir carboidratos integrais, que têm a digestão mais demorada devido à presença das fibras", afirma a endocrinologista. Além deste cuidado, é preciso atentar para os riscos envolvidos com cada tipo de adoçante - diarreia, risco de câncer e até aumento da pressão arterial são algumas das polêmicas envolvendo o produto. Descubra a seguir o que é verdade e o que não passa de polêmica em se tratando do assunto. 

Aspartame

Este é um dos adoçantes mais populares, provavelmente por isso também o mais associado a questionamentos de consumo. Como não contém calorias, é comumente usado como adoçante de mesa, no preparo de bebidas e em receitas de sobremesa. Uma das polêmicas em torno do uso deste produto gira em torno da fenilalanina, composto incluído na fórmula e vetado para portadores de fenilcetonúria (incapacidade de metabolizar a fenilalanina) e desaconselhado a grávidas - o excesso pode prejudicar a formação neurológica do bebê e ainda não existe certeza sobre a quantidade segura. Em contrapartida, a nutricionista especialista em saúde pública Simone Freire ressalta que a tolerância do produto no organismo é elevada, mas não há como controlar a absorção do corpo a esse tipo de produto. 

Sacarina

 A sacarina é um adoçante não calórico que está presente em refrigerantes zero e produtos adoçantes. Há anos, o produto tem sido objeto de pesquisas científicas que chegaram a questionar se o adoçante era seguro para consumo, após testes apontarem que sua ingestão em altas doses aumentava a incidência de câncer de bexiga em animais de laboratório. Depois de muitas avaliações, foi comprovado que o adoçante não causa câncer em humanos, eliminando a sacarina do grupo de substâncias perigosas para a saúde listado pela Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA).

Ciclamato de Sódio

O ciclamato de sódio é um dos adoçantes mais polêmicos. Até 40 vezes mais doce que a sacarose, é usado para adoçar bebidas não alcoólicas, especialmente refrigerantes zero, além de alguns sucos e alimentos light. Assim como a sacarina, o edulcorante foi proibido nos Estados Unidos devido a pesquisas que apontavam a incidência de tumores de bexiga em animais expostos a altas doses do produto. No Brasil, a ANVISA alerta sobre os limites de consumo do adoçante pelas indústrias. A nutricionista especializada em obesidade e emagrecimento, Monaliza Leite, alerta: "Muitas pessoas esquecem que o ciclamato sódio não é indicado para pessoas hipertensas ou com problemas renais, já que leva sódio na composição". 

Sucralose

Nova no mercado, a sucralose é um derivado da sacarose e promete manter um sabor agradável ao alimento adoçado. O produto não contém calorias e não eleva a glicemia, podendo ser consumido por diabéticos, gestantes e hipertensos, o que aumenta sua reputação entre os especialistas. Simone Freire ressalta: "A sucralose se assemelha à sacarose já que a maior parte do adoçante não é absorvida pelo organismo, sendo excretada pelo corpo". No entanto, o adoçante tem um custo elevado, o que faz com que muitas pessoas desistam de sua compra e optem por produtos mais baratos. 

Estévia

Pouco conhecida, a estévia é uma planta com poder adoçante de até 300 vezes maior que a sacarose. Apesar de não obter nenhuma contraindicação, o produto tem um sabor amargo residual e um preço elevado. A endocrinologista Alessandra Rascovisck afirma que esta é uma boa opção de consumo, no entanto, seu sabor amargo faz com que o produto seja reprovado por grande parte das pessoas que o provam. "Este adoçante desperta, ao mesmo tempo, as papilas sensíveis ao doce e ao amargo, o que pode provocar estranhamento no paladar e desestimular o consumo". 

Sorbitol

Com sabor doce e absorção intestinal reduzida, o Sorbitol é comumente usado em produtos dietéticos, não sendo comercializado como adoçante de mesa. O consumo excessivo do produto pode causar diarreia, por conta de alterações intestinais causadas pela fórmula. Por isso, é preciso verificar se o adoçante está presente em alimentos light ou diet e proibi-los para crianças, que são mais sensíveis e podem passar a sofrer com gazes e até diarreia. 

Frutose

 O açúcar obtido de frutas, mel e alguns cereais, chamado de frutose, tem capacidade de adoçar 170 vezes mais que a sacarose. Comumente usado em refrigerantes, sucos, doces e geleias, seu consumo elevado já foi associado ao aumento de chances de diabetes e até ao aumento da pressão arterial. Vale ressaltar que a indicação não é que se reduza a quantidade de ingestão de frutas, mas sim que fique sempre de olho em produtos industrializados que levam o adoçante em sua fórmula
Fonte: Minha vida,saúde,alimentação e bem-estar.






quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Parcerias!!!!!!!!

Olá Pessoas!

Como vocês podem ver agora temos Anúncios no Blog.
Porque você me pergunta?
Eu te respondo, Fechamos uma parceria com : Google AdSense
Isso significa que eu estarei sendo beneficiada financeiramente com os conteúdos do blog.
Agradeço a vocês pelo apoio e peço que continuem me ajudando a manter o blog. Por gentileza clique nos anúncios pelo menos uma vez quando acessar o blog.
Muito obrigada pela colaboração, espero continuar contando com a sua ajuda para fazer o blog ficar cada dia mais interessante.
Vocês podem deixar sugestões do que vocês querem ver no blog.


SE EU QUERO,EU POSSO EU CONSIGO!!!
 

Berinjela light

Olá Pessoas!!
Eu xeretando minha geladeira e pensando o que fazer para o almoço?
Eu amo cozinhar, inventar receitas e tals. E quem faz dieta tem que ter um pouco de criatividade, pra não cair na rotina de comer as mesmas coisas todos os dias. Se não fica difícil manter a dieta.
Então encontrei na geladeira berinjela, queijo minas frescal light e resolvi fazer uma berinjela ao forno.
O cheiro tá maravilhoso,e tenho certeza que o sabor também. Vou compartilhar com vocês essa delícia que acabei de fazer,e o melhor de tudo isso é que uma porção tem apenas 98 calorias :)


Berinjela ao forno light

IngredientesIDR(%)Sódio(mg)Gord(g)Carbs(g)Prot(g)Cals
62015,138,056,4598 
 
  1 porção queijo minas frescal
333,30-5,3051 
 
  berinjelas (40 g)
21951,543,320,3226 
 
  tomates (40 g)
020,081,570,357 
 
  orégano (1 colher de chá, moída)
0-0,181,160,206 
 
  alho (1 dentes)
010,020,990,194 
 
  cebola (10 g)
0-0,011,010,094 


Modo de fazer:

Coloque a cebola picadinha, o alho amassado, o tomate picadinho e o sal( á gosto) numa panela e deixe cozinhar por 1 minuto.
Lave bem a berinjela e corte ao meio e retire a polpa.
Coloque o recheio na berinjela e leve ao forno coberto com papel alumínio por aproximadamente 25 min.
Retire o papel alumínio e coloque o queijo e polvilhe com orégano , deixe no forno até o queijo derreter.
Bom apetite!!

terça-feira, 2 de outubro de 2012

O que evitar para melhorar sua dieta

Olá Pessoas!!
Tem muita gente me perguntando o que eu estou comendo, se como só saladas, só legumes, já que estou perdendo peso.
Eu como saladas,legumes, frutas,arroz integral , feijão, etc. Só que eu não misturo determinados alimentos, e como com moderação.
Por exemplo eu não como arroz com batata, combinar dois tipos de carboidratos numa mesma refeição não é legal, além de ser uma bomba calórica .
E não é porque alface tem baixa caloria que como uma ''bacia "
Vou compartilhar com vocês uma regra básica que aprendi com minha nutricionista para otimizar a dieta., muito simples de seguir. Então vamos lá...
Nunca combinar dois tipos de carboidratos na mesma refeição, como arroz e batata.
Usar pouquíssimo sal, pois esse tempero faz o corpo reter líquidos.
Prefira ervas e especiarias como orégano,alecrim e salsa.
Não consumir alimentos refinados(arroz,pão,macarrão e biscoitos feitos de farinha branca). Eles são rapidamente absorvidos pelo organismo, estimulando o pâncreas a liberar insulina (hormônio que contribui para o acumulo de gordura.
Espere pelo menos uma hora e meia depois do jantar para ir se deitar
Evitar consumir bebida alcoólica, ela é muito calórica.
"Come pouco ao almoço e menos ainda ao jantar, que a saúde de todo o corpo constrói-se na oficina do estômago." (Miguel de Cervantes)

Votem, façam parte!