Panqueca Integral Recheada Com Carne Moída

Olá pessoas!!

Hoje bateu aquela vontade de comer uma massa, então fui dar uma olhada na dispensa pra ver o que dava pra fazer.
Resolvi tentar fazer uma panqueca integral , usei como base a receita de panqueca feita com farinha branca .
O que eu fiz na verdade foi usar farinha integral ao invés da branca, usar leite desnatado ao invés o leite integral . E não é que deu super certo e ficou uma delicia.
Então vim compartilhar a receita com vocês. Façam e me digam o que acharam, ok?

Ingredientes para massa:

1 ovo médio
1 xícara (200 ml) de leite desnatado
1 xícara (200 ml) farinha de trigo integral
1/2 colher (sopa /7,5 ml) azeite extra virgem
1 frigideira teflon ( facilita muito , pois assim a massa não gruda)
1 pitada de sal
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até a massa ficar totalmente homogenia
Uma dica é você colocar primeiro os ingredientes líquidos no liquidificador, assim fica mais fácil deles se misturarem. :))
Aqueça a frigideira e faça as massas de panquecas.

Recheio :
250 g de carne moída
1/2 cebola pequena
2 dentes de alho
Sal á gosto
160 g de molho de tomate

Modo  de fazer:
Coloque numa panela  a cebola e o alho e deixe aquecer por 30 segundos
Acrescente a carne moída e o sal e misture bem .
 Deixe cozer por uns 20 min
Se quiser pode acrescentar salsinha, orégano e pimenta do reino.
Recheie as panquecas, cubra com o molho de tomate  e leve ao forno por 10 min .
Sirva com salada verde e bom apetite!!

Essa receita rende 07 porções
Valor nutricional por porção

Energia	707 kj 169 kcal
Carboidratos	16,42 g
Açúcar	1,33 g
Proteínas	11,09 g
Gorduras	6,72 g
Gordura Saturada	2,407 g
Gordura Monoinsaturada	2,879 g
Gordura Polinsaturada	0,434 g
Colesterol	51 mg
Fibras	2,5 g
Sódio	87 mg
Potássio	278 mg

06 meses de Reeducação Alimentar

Olá Pessoas, tudo bem com vocês?
Eu estou ótima, obrigada!
Completei no dia 23 de janeiro de 2012 06 meses de reeducação alimentar e estou muito feliz com os resultados .
Estou com 69,9 quilos :))))))))
Mais a luta está longe de chegar ao fim, pois para chegar ao meu objetivo final tenho um longo caminho a percorrer ainda.
Parei de fazer jump pois devido a minha artrose no quadril direito achei melhor parar um pouco, estava sentindo dores.
Ah! mudei de academia também, a do Sesi é ótima porém muito longe de casa e eu estava faltando muito,a preguiça estava predominando, rs
Agora faço musculação numa academia bem próximo a minha casa, vou  a pé e gasto 5 minutos pra chegar lá. Ou seja não tenho desculpas pra não ir.
 Devido a artrose no quadril, tenho algumas limitações para executar alguns exercícios e necessito de  que um pouco mais de atenção.Estou tendo toda atenção e cuidado  esse  por esse motivo estou adorando treinar na WELLNESS.
Fiz uma avaliação semana passada e para minha alegria os resultados são ótimos , só não gostei da minha altura que diminuiu *0*
Meu progresso é bem visível, mais quando você consegue fazer uma comparação detalhada de todas as partes do corpo fica tudo mais legal . E a vontade de continuar só aumenta!!!

Confira:

E

Comi pizza e agora?

Olá pessoas!

Ontem fui ao teatro com meu marido , minha irmã e meu cunhado. Fomos assistir a peça Divórcio.
A peça é uma comédia e  estreou sexta-feira no teatro Raul Cortez.
 Nesta comédia, um ex-casal de advogados se reencontra numa ação de divórcio, em que um jogador de futebol e uma modelo se digladiam alegando os mesmos motivos.
Divórcio!" é uma comédia que mergulha no universo dos grandes casamentos e separações que movimentam não só milhões de reais, como também a mídia e o público, ávido por informações sensacionalistas.

Eu me diverti muito, estou com meu maxilar dolorido de tanto rir.

 Depois do teatro fomos a uma pizzaria , comemos,  tomamos vinho foi uma noite de sábado deliciosa. 

Mesmo estando numa pizzaria me comportei super bem, comi sim uma fatia de pizza portuguesa e tomei  uma taça de vinho, foi o suficiente pra saciar minha fome. 
Se você segue corretamente sua reeducação alimentar uma fatia de pizza e uma taça de vinho não vai estragar sua dieta. 
O que não pode é comer pizza todos os dias ou todo fim de semana. Então se você segue um plano alimentar equilibrado, faz exercícios diariamente relaxa , pois comer  uma fatia de pizza não vai te engordar.
Para todas as coisas existem mastercard , comer uma fatia de pizza e tomar uma taça de vinho sem se sentir culpada não tem preço! rs

Agora eu posso!!

Olá pessoas!

Quem não gosta de ganhar presente, eu amo receber e presentear as pessoas que eu gosto também.
Tem presentes que vêem em embrulhos bonitos, outros em embrulhos mais simples e as vezes alguns presentes vêem até sem embrulhos.
Porém os presentes mais importantes são aqueles dados com sentimento de carinho verdadeiro. Tem sensação mais deliciosa do que você receber um presente sem esperar e de quem você ama. E o  melhor de tudo é saber que a pessoa dedicou um pouco do seu tempo para agradar você.

Ganhei esse presente do marido  ♥

Emagrecer é tudo de bom, mais o melhor é poder usar esses tipos de roupas , rs

Desabafo

Olá Pessoas!

Dia 23 de janeiro completo 06 meses de reeducação alimentar , e no  decorrer desse tempo eu fui mega disciplinada .
Emagreci 26 kg  (vinte e seis quilos) e estou a 2 quilos do meu objetivo.
Hoje venho fazer um desabafo : Sabe quando você se sente fraca e com vontade de chutar o balde?
 Estou assim essa semana. Consegui manter o valor calórico da minha dieta , que é de 1800 calorias diárias, na verdade não passei de 1000 calorias ufa!!
 Mais foi a semana mais difícil durante esses  06 meses.
Falta tão pouco pra atingir o peso desejado e o pensamento sabotador querendo me derrotar, tenho que continuar focada pra não colocar tudo a perder e não fraquejar agora .
Aqui em casa a colaboração esta sendo ótima...
Marido traz coisas mega saudáveis pra ele e para as crianças , traz kibe, coxinha, batata frita. Filhos pedem pra mamãe aqui fazer bolo de chocolate e exigem cobertura,  hehehe assim fica muito fácil ter pensamento sabotador.
Hoje comi 25g de chocolate Sulflair, não deveria ter comido, pois isso fez com que eu fortalecesse meu músculo de desistência. :(
Eu consegui chegar até aqui, e não vou me  permitir fraquejar agora. 

TENHO QUE FORTALECER MEU MÚSCULO DE RESISTÊNCIA JÁ QUE QUERO SER MAGRA PARA SEMPRE! (Livro Pense Magro).

Linchia ???

Olá Pessoas!

Minha irmã me deu de presente um pote de Linchia, confesso que fiquei muito curiosa para experimentar e ler algo mais sobre esse produto já que eu não conhecia.

Já ouvi falar de Chia e de Linhaça mais Linchia eu desconhecia e como sou curiosa fui pesquisar mais sobre  esse produto. :))

Sei que a linhaça por si só tem vários benefícios pois ela tem uma alta concentração de proteínas,  minerais e vitaminas.

E o melhor de tudo isso ela ajuda no processo de emagrecimento por ser rica em fibras,a linhaça sacia a fome e regula o intestino.

A Chia  rica em proteínas, minerais, vitaminas  e antioxidante , também auxilia na perda de peso.

A Linchia nada mais é que a união desses dois super grãos em farinha estabilizada, a linchia combina as propriedades da linhaça dourada e da Chia em um único produto.

Um composto reconhecido pela presença de ômega 3 e 6 - ácidos graxos essenciais. A Linchia conta com uma associação ideal de fibras solúveis  ( que em contato com o estômago e intestino delgado formam um gel volumoso reduzindo a ingestão de calorias), e fibras insolúveis ( aceleram o transito intestinal pela absorção da água , diminuindo a constipação e ajudando na formação do bolo fecal)

Depois de saber de todos esses benefícios fui experimentar a tal linchia , fiz uma salada de frutas e coloquei uma colher de sopa de linchia . Confesso que não gostei muito no inicio mais agora já me aAhcostumei e consumo numa boa. Afinal pra ficar com a saúde em dia vale a pena aprender a comer alimentos diversificados.

Ah! Uma colher (de sopa cheia) ou uma porção de 15g tem 76 calorias. É recomendado utilizar até 2 porções diárias para obter seus beneficios

Que tal ter um assistente pessoal para sua Dieta?

Olá pessoas!

Hoje vim falar pra vocês sobre um aplicativo que encontrei xeretando na net.

O  TecnoNutri

É um assistente pessoal de dieta para o seu Android, ontem pesquisando novidades na net sobre emagrecimento , encontrei esse aplicativo.

Ele define  sua dieta de maneira prática e te avisa quando e o que comer na medida certa. 

É muito fácil de utilizar você cria o seu perfil e descobre  seu Índice de Massa Corporal e quantas calorias deve consumir diariamente para se manter dentro da dieta através de fórmulas bastante atuais.

Você anota tudo o que consome no diário e acompanhe ao longo do dia suas metas de cada nutriente. 

Tem valores nutricionais de 2000 alimentos, da pra acompanhar  diariamente seu progresso registrando novas pesagens e analisando o gráfico de desempenho para ficar na medida certa.

  

Esse aplicativo é muito bacana de 1 h em 1h ele avisa que você deve tomar água, avisa o horário das refeições e o valor calórico de cada uma.

Eu comecei a utilizar ontem e estou gostando , espero que vocês gostem também!

O que é IMC ?

Olá Pessoas!
O que é esse bendito IMC ?
A sigla IMC significa  ÍNDICE DE MASSA CORPORAL, que serve para medir o grau de obesidade de uma pessoa.

Já estamos saturados de saber que o  excesso de peso e a obesidade são um dos maiores problemas hoje da sociedade.

O excesso de peso aumenta a chance de você ter problemas de saúde graves como : pressão alta , diabetes e sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). 

Hoje o IMC é utilizado como forma de comparar a saúde de população , ou até mesmo definir prescrição de medicamentos.

  Vale lembrar que o IMC não se aplica a crianças e nem a idosos, que necessitam de tabelas próprias.

Quer calcular o seu IMC? 

Veja como é fácil:

IMC = PESO / ALTURA^2 

ou (formula equivalente)
IMC = PESO / (ALTURA * ALTURA)

Para você calcular o seu IMC você tem que dividir o seu peso (PESO) pela sua altura (ALTURA - em metros) ao quadrado.

Exemplo para a Daiana que pesa 70 Kg e mede 1,67m:
IMC = 70 / (1,68 * 1,68)
IMC = 24,80

Tabela de Índice de  Massa Corporal

Mais atenção essa tabela é para adultos e só se aplicam para pessoas com idade superior a 18 anos. 

IMC Abaixo de 17 >> Muito abaixo do peso ideal

IMC Entre 17 e 18.49 >> Abaixo do peso ideal

IMC Entre 18.5 e 24.99 >> Peso ideal

IMC Entre 25 e 29.99 >> Acima do peso ideal

IMC Entre 30 e 34.99 >> Obesidade

IMC Entre 35 e 39.99 >> Obesidade Severa

IMC Acima de 40 >> Obesidade Mórbida

Agora é só verificar a tabela e ver se você esta com peso a mais ou peso a menos  e consultar uma nutricionista para orientá-lo(a) a chegar no peso ideal. 

Meu IMC tá bonitinho, mais pode ficar lindo!

A luta continua em 2013

Ola Pessoas, tudo bem com vocês?
Desculpe a minha ausência por aqui, final de ano foi uma correria total.
O ano de 2012 pra mim foi muito bom e desejo que em 2013 seja muito melhor :)
Bem agora ano novo, objetivos novos e determinação renovada.
Vim contar pra vocês que mesmo com todas as delicias de final de ano consegui manter o equilíbrio e não ganhei tanto peso. Na verdade engordei 1 quilo mais eliminei rapidinho, rs
Continuo focada na Reeducação alimentar e voltei a academia hoje. Na academia por enquanto vou fazer só musculação pois foram 26 quilos eliminados, estou muito flácida ...Meu próximo objetivo  é estar bela para o verão do ano que vem, e com certeza vou estar!
Meu cardápio está super simples e fácil de seguir essa semana, já que com todo esse calor que vem fazendo é bem mais fácil sentir-se saciada com uma saladinha e peito de frango grelhado.  Tomar água então está mais fácil do que nunca e  consumir frutas também é mais fácil no calor .
Hoje estou com 70,7 quilos ,faltando 2,3 quilos pra o meu objetivo final uhu!!

Hoje tenho a certeza de que Querer é Poder !

Foto 1  

Eu com 70,7kg

Foto 2 

Eu com 75,0 kg

Foto 3

Eu com 96,0 kg